Ensalada de frutas con sabor a nuez
La ensalada de frutas con sabor a nuez es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata (8 oz.) de piña triturada en jugo natural, 3/4 c. zanahorias ralladas, 3/4 c. apio picado, 1 c. peras picadas (sin pelar) y 1/4 c. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Escurre la piña, pero guarda una cucharada.
En un tazón grande, combine la piña, la zanahoria, el apio, las peras y las pasas.
En otro bol mezcle el yogur, la mantequilla de maní, el jengibre y una cucharada de jugo de piña.
Agrega la mezcla de yogur a la fruta, asegurándote de cubrir toda la fruta.
Cubrir y enfriar.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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