Obstsalat mit Nussgeschmack
Der Obstsalat mit Nussgeschmack ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 Unzen) Dose zerkleinerter Ananas in natürlichem Saft, 3/4 c. geraspelte Karotten, 3/4 c. gehackter Sellerie, 1 c. gehackte Birnen (ungeschält) und 1/4 c. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Ananas abtropfen lassen, aber einen Esslöffel aufbewahren.
In einer großen Rührschüssel Ananas, Karotte, Sellerie, Birnen und Rosinen vermischen.
In einer anderen Schüssel Joghurt, Erdnussbutter, Ingwer und einen Esslöffel Ananassaft vermischen.
Rühren Sie die Joghurtmischung unter die Früchte und achten Sie darauf, dass alle Früchte damit bedeckt sind.
Abdecken und kalt stellen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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