努特布恩
Nutribun 是一种柔软的强化面包卷,由浓缩面粉、奶粉、大豆粉、酵母和少量糖制成,设计为简单的营养面包,面包屑柔软。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将酵母放入加少量糖的温水中,直至形成泡沫。
将面包粉、大豆粉、奶粉、剩余的糖、鸡蛋、油和盐与酵母混合物混合。
揉至面团光滑有弹性,然后发酵至两倍大。
擀成圆面包,放在烤盘上醒发。
烘烤至金黄色且柔软,然后冷却,然后分割或食用。
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