Nutribun

Faire fleurir la levure dans de l'eau tiède avec un peu de sucre jusqu'à obtenir une mousse.

Mélangez la farine à pain, la farine de soja, le lait en poudre, le reste du sucre, l'œuf, l'huile et le sel avec le mélange de levure.

Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique, puis la laisser lever jusqu'à ce qu'elle double.

Façonner en petits pains ronds et lever sur une plaque à pâtisserie.

Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres, puis laisser refroidir avant de diviser ou de servir.