Pão de nozes e passas
Pão de nozes e passas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. farinha peneirada, 1/2 colher de chá. sal, 5 colheres de chá. fermento em pó, 1 ovo bem batido e 1 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Aqueça a frigideira até quase soltar fumaça.
Abaixe o queimador para baixo. Misture 1 a 1 1/2 xícaras de mistura de fubá, leite e ovo.
Também pode adicionar cebola picada e/ou creme de leite.
Adicione água se necessário para deixar a massa fina como massa de bolo.
Despeje na frigideira quente e tampe.
Depois vire a massa e deixe cozinhar.
Abra a tampa para deixar sair o vapor para que o pão de milho não fique empapado.
É usado um saco de fubá de milho com fermento.
🍷 Combinações Perfeitas
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