Brownies não tão pecaminosos
Brownies não tão pecaminosos são um jantar moderadamente fácil. Feito com spray de cozinha antiaderente, 3 colheres de sopa. óleo vegetal, 3 sq. (3 onças) de chocolate sem açúcar, 1 1/2 xícara. açúcar granulado e 1/2 c. compota de maçã sem açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pré-aqueça o forno a 350°. Com spray de cozinha antiaderente, cubra apenas o fundo de uma assadeira de 13 x 9 polegadas.
Em uma panela grande em fogo baixo, misture o óleo e o chocolate.
Aqueça, mexendo sempre por cerca de 2 minutos, até o chocolate derreter.
Retire do fogo; esfriar um pouco.
Adicione açúcar e purê de maçã à mistura de chocolate; misture bem.
Junte as claras e a baunilha; misture bem.
Em uma tigela média, misture a aveia, a farinha, o fermento e o sal; adicione à mistura de chocolate, mexendo até incorporar bem.
Raspe a massa na assadeira preparada.
Asse por 22 a 25 minutos ou até que o palito inserido no centro saia quase limpo (não asse demais).
Deixe esfriar completamente na forma sobre uma gradinha.
Retire da panela e corte em barras.
Armazene em recipiente bem tampado por até 1 semana.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
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