नॉर्वेजियन गेहूं की रोटी(नॉर्स्क ह्वेटेलब्रोड)

नॉर्वेजियन गेहूं की रोटी(नॉर्स्क ह्वेटेलब्रोड)

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नॉर्वेजियन व्हीट ब्रेड (नॉर्स्क ह्वेटेलब्रोड) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 3/4 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1 स्टिक मक्खन, 1 पैकेट। सूखा खमीर, 7 से 8 सी. आटा और 1/2 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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👨‍🍳 विधि

दूध और मक्खन को जलने तक गर्म करें।

एक बड़े कटोरे में डालें और गुनगुना ठंडा करें।

खमीर मिलाएं.

7 कप आटा, चीनी, इलायची और नमक छान कर दूध में डाल कर अच्छी तरह मिला दीजिये.

गेहूं के बीज डालें. आटे को आटे के बोर्ड पर पलटें और यदि आवश्यकता हो तो दूसरे कप आटे में गूंथ लें।

मक्खन लगे कटोरे में रखें और फूलकर दोगुना होने दें।

नीचे मुक्का मारो; 15 मिनट आराम करें.

आटे को आधा-आधा बांट लें और 2 रोटियां बना लें।

इसे दोगुना होने दें और 350° पर 30 से 40 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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