خبز القمح النرويجي (نورسك هفيتلبرود)
خبز القمح النرويجي (نورسك هفيتلبرود) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 3/4 ج. حليب، 1 عصا زبدة، 1 كيس. الخميرة الجافة، 7 إلى 8 ج. دقيق ونصف ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسخين الحليب والزبدة إلى السمط.
يُسكب في وعاء كبير ويُبرد حتى يصبح فاترًا.
ضجة في الخميرة.
ننخل 7 أكواب من الدقيق، والسكر، والهيل، والملح، ثم نضيفهم إلى الحليب، ونخلطهم جيدًا.
أضف جنين القمح. ضعي العجينة على لوح مرشوش بالدقيق وأضيفي كوب الدقيق الآخر إذا لزم الأمر.
ضعيها في وعاء مدهون بالزبدة واتركيها تتضاعف.
لكمة إلى أسفل. دع الراحة 15 دقيقة.
تقسم العجينة إلى نصفين وتشكل إلى 2 أرغفة.
دعها تتضاعف وتخبز لمدة 30 إلى 40 دقيقة عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً