Norwegische Pfannkuchen
Norwegische Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Eiern, 1 1/2 c. Milch, 1 1/2 Würfel geschmolzene Butter, 1 EL. Zucker und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Eier verquirlen und Milch, Butter, Zucker und Salz hinzufügen.
Mehl untermischen und schlagen.
Die Butter wird kalt, sodass sie etwas klumpig aussieht.
1 Teelöffel Butter in einer schweren Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Gießen Sie etwa 1/3 Tasse (oder etwas mehr, wenn Ihre Pfanne größer ist) in die Pfanne.
Kippen Sie die Pfanne so, dass der Teig den Boden in einer dünnen Schicht bedeckt.
Auf einer Seite leicht braun braten und auf der anderen Seite braun braten.
Im auf 250 °C vorgeheizten Ofen zwischen Handtuchschichten auf einer Platte warm halten.
Mit Butter, Rohrzucker, Puderzucker oder Preiselbeerbutter servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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