Panqueques noruegos
Los panqueques noruegos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 huevos, 1 1/2 c. leche, 1 1/2 cubos de mantequilla derretida, 1 cucharada. azúcar y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Batir los huevos y añadir la leche, la mantequilla, el azúcar y la sal.
Incorpora la harina y bate.
La mantequilla se enfriará y se verá un poco grumosa.
Derrita 1 cucharadita de mantequilla en una sartén pesada a fuego medio.
Vierta aproximadamente 1/3 de taza (o un poco más si su sartén es más grande) en la sartén.
Incline la sartén para que la masa cubra el fondo en una capa fina.
Freír hasta que se dore ligeramente por un lado y darle la vuelta para que se dore por el otro.
Manténgalo caliente en un horno a 250° entre capas de toalla en un plato.
Sirva con mantequilla, azúcar de caña, azúcar en polvo o mantequilla de arándanos rojos.
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