كرات اللحم النرويجية
كرات اللحم النرويجية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. حليب، 1 رطل همبرغر، 1 بصلة متوسطة، 1/2 ج. نشا الذرة و 3/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء كبير، اخلطي الحليب وربع كوب من نشا الذرة حتى تمتزج جيدًا.
يُضاف اللحم والبصل والملح وجوزة الطيب والفلفل والبيض. مزيج جيد.
غطيها واتركيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة، ثم قومي بتشكيلها على شكل كرات بحجم 1 بوصة.
في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت حتى يسخن.
قم بطهي كرات اللحم، ½ في كل مرة، حتى تكتسب اللون البني (لمدة 8 إلى 10 دقائق).
إزالة واستنزاف على المناشف الورقية.
اسكبي كل المرق باستثناء ربعه، وأضيفي الزيت إذا لزم الأمر للحصول على ربع كوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً