Рубленая печень Нормана
Рубленая печень Нормана — легкий ужин. Готовится из 1 фунта свежей куриной печени, нарезанной небольшими кусочками, 2 белых луковиц, мелко нарезанных кубиками, 1/3 ст. свежий куриный жир (его можно найти в отделе замороженных продуктов), соль и перец по вкусу и 2 яйца, сваренных вкрутую, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте куриную печень и половину лука на сковороде с толстым дном, пока лук не станет золотисто-коричневым, а печень не станет светло-коричневой.
Положите их в чашу для измельчения.
Добавьте соль, перец и оставшуюся часть сырого лука.
Измельчите до крупного состояния и перемешайте (или пропустите через мясорубку).
Не делайте пюре.
Добавьте нарезанные яйца.
Охладите и подавайте с крекерами или ржаным хлебом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий