Massa de Abobrinha e Salsicha Nonnie's
Massa de Abobrinha e Salsicha Nonnie'S é um jantar impressionante. Feito com azeite, alho picado, linguiça italiana doce, sem pele e esfarelada, 2 colheres de sopa. cada (picado): cebola, aipo e cenoura e 1 quilo de abobrinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça o azeite e o alho; não doure!
Adicione a salsicha, retire quando estiver cozida.
Para preparar sucos, adicione cebola, aipo e cenoura.
Refogue até ficar macio (não mole).
Reserve com salsicha.
Refogue a abobrinha em cubos (primeiro lave com escova de legumes, mas não descasque). A abobrinha deve ficar crocante.
Adicione os ingredientes da tigela.
Creme, vinho ou vermute (a gosto, cerca de 3 colheres de sopa), pasta de tomate (cerca de 1 colher de sopa) e especiarias.
Cozinhe por 15 minutos.
Adicione o macarrão cozido e o queijo a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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