गैर-सिकुड़ने योग्य स्पंज केक
नॉन-सिकुड़ने योग्य स्पंज केक एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। केक का आटा, मापने से पहले छना हुआ, 1 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 2 सी. चीनी और 4 अंडे की जर्दी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक को 3 बार छान लीजिये.
2 कप चीनी मापें (1/4 कप आरक्षित रखें)।
एक बड़े कटोरे में अंडे की जर्दी और उबलते पानी को झागदार होने तक फेंटें।
धीरे-धीरे 1 3/4 कप चीनी डालें और अच्छी तरह फेंटें।
सूखी सामग्री, वेनिला और नींबू का रस मिलाएं।
मिश्रित होने तक ही मोड़ें।
1/4 कप बची हुई चीनी के साथ अंडे की सफेदी (कड़ा फेंटा हुआ) मिलाएं।
सफ़ेद को अन्य सामग्री में मिलाएँ और बिना चिकनाई वाले एंजल केक पैन में 350° पर 1 घंटे या पक जाने तक बेक करें।
बहुत बड़ा केक बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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