Weihnachtsbrot ohne Hefe (Julekake-I-Form)
Weihnachtsbrot ohne Hefe (Julekake-I-Form) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Mehl, 2 c. Zucker, 1 1/2 c. Milch (kann Sauer- oder Buttermilch verwenden), 1/2 Pfund Butter oder Margarine und 1 c. Mit gemischten kandierten Früchten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Mehl und Butter mischen und fein zerkrümeln.
Backpulver, Kardamom, Rosinen und Obst hinzufügen.
Eier verquirlen und zur Mischung hinzufügen.
Zucker nach und nach hinzufügen.
Gut schlagen.
Milch hinzufügen.
Gut mischen. Restliche Zutaten vermengen und verrühren.
2 Kastenformen gut einfetten und bemehlen; mit Teig füllen.
1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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