Pain aux bananes sans sucre (recette pour diabétiques)
Un pain aux bananes adapté aux diabétiques, sucré naturellement avec des bananes mûres et un substitut de sucre. Une façon moelleuse, tendre et sans culpabilité d'utiliser les bruns sur le comptoir.
Margarine à la crème.
Ajouter les œufs, les bananes et le sel et bien mélanger. Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le soda.
Ajouter au mélange crémeux.
Remuez bien.
Ajouter le lait caillé et le jus de citron en mélangeant bien. Verser dans un moule à pain beurré et fariné et enfourner à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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