Pão de trigo integral sem amassar e sem culpa
Pão de trigo integral No-Knead-No-Fault é um jantar moderadamente fácil. Feito com 7 1/2 c. farinha de trigo integral, 2 colheres de sopa. fermento seco (2 pacotes), 3 1/2 a 4 c. água morna, 2 colheres de sopa. mel e 4 colheres de sopa. melaço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Coloque a farinha de trigo integral em uma tigela grande e leve ao forno na temperatura mais baixa por 20 minutos.
Enquanto a farinha esquenta, dissolva o fermento em 1 xícara de água morna.
Adicione o mel à mistura e reserve.
Em seguida, dissolva o melaço em 1 xícara de água.
Reserve enquanto a farinha esquenta.
Este curto período de tempo dará à mistura de fermento tempo para agir antes de combiná-la com a farinha.
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