魚のフライ禁止
「魚を揚げない」は、適度に簡単なディナーです。魚の切り身(必要なだけ)、牛乳、ホットソース(5回シェイク。魚の量によって異なります)、スプレーバター(切り身の上に)、レモン汁で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
オーブンを400°に予熱します。牛乳とホットソースを合わせてよく混ぜます。
魚の切り身を約20分ほど浸します。よく水を切り、パン粉をまぶします。
フライパンにホイルを敷き、魚を一層に並べます。
パン粉の上にバターをスプレーし、レモン汁を少しずつ垂らします(少量で、一滴ずつ)。
きつね色になるまで焼くか、30分間焼き、その後ブロイラーに入れて茶色になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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