Aubergines Parmigiana sans friture
L'aubergine Parmigiana sans friture est un dîner facile. Fabriqué avec 1 pot (15 1/2 oz) de sauce à spaghetti, 2 c. sucre, 1 grosse aubergine (environ 1 1/2 lb) et 8 oz. Fromage mozzarella râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Ajouter le sucre à la sauce à spaghetti; remuer et réserver.
Épluchez l'aubergine et coupez-la en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Dans un plat allant au four huilé de 10 x 6 pouces, déposer la moitié des tranches d'aubergine.
Verser la moitié de la sauce.
Garnir de la moitié du fromage.
Répétez les couches.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que l'aubergine soit tendre. Laisser reposer 10 minutes pour un service plus facile.
🍷 Accords Parfaits
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