Auberginen-Parmigiana ohne Frittieren
No-Fry Auberginen-Parmigiana ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 1/2 oz.) Glas Spaghettisauce, 2 TL. Zucker, 1 große Aubergine (ca. 1 1/2 Pfund) und 8 Unzen. Mozzarella-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker zur Spaghettisauce hinzufügen; umrühren und beiseite stellen.
Auberginen schälen und in 0,6 cm dicke Scheiben schneiden.
Legen Sie die Hälfte der Auberginenscheiben in eine geölte 25 x 15 cm große Auflaufform.
Die Hälfte der Soße darüber geben.
Mit der Hälfte des Käses belegen.
Wiederholen Sie die Schichten.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde lang backen oder bis die Oberfläche gebräunt und die Aubergine zart ist. Zum leichteren Servieren 10 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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