Parmesão de berinjela sem fritar
O parmesão de berinjela sem fritura é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 berinjelas grandes, 2 ovos, levemente batidos, 1 1/2 xícara de farinha de matzá, 1 pacote de queijo mussarela fatiado e 1 pote de molho de espaguete, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe a carne e escorra.
Descasque as berinjelas e corte em fatias de 1/2 polegada.
Mergulhe no ovo e passe na farinha.
Coloque em uma única camada em assadeiras levemente untadas.
Asse a 400° por 20 minutos. Vire as fatias de berinjela e leve ao forno por mais 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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