Puré de papas sin grasa (porciones: 8)
El puré de papas sin grasa (porciones: 8) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 libra de mantequilla sin sal, 1 pimiento verde finamente picado, 1 manojo de cebollas verdes picadas, 1/2 taza. queso parmesano (sin grasa), rallado y 1/4 cucharadita. Con azafrán, remojado en agua tibia y escurrido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine las patatas hasta que estén cocidas.
Retirar del fuego; escurrir bien y volver a colocar a fuego lento para secar las patatas antes de batirlas.
Triture las patatas hasta que quede suave.
Mezcle todos los ingredientes con las papas batidas.
Colocar en una cacerola apta para horno ligeramente untada con mantequilla y calentar.
🍷 Maridajes Perfectos
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