Pan francés sin fallas
El pan francés sin fallas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. agua tibia, 1 cucharada. azúcar, 1 cucharada. aceite, 1 1/2 cucharadita. sal y 1 paquete. (1 cucharada) de levadura seca activa (yo uso rapidrise), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine agua tibia con azúcar, aceite y sal.
Espolvorea levadura sobre la mezcla.
Agregue la harina, revolviendo hasta que quede suave.
Deje reposar 10 minutos; revuelva.
Continúe levantando la masa durante 10 minutos y luego revolviendo cada 10 minutos durante 1 hora.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa con un rodillo de 1/2 pulgada de espesor.
Enrolle estilo gelatina para hacer un pan.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada.
Tapar y dejar reposar en un lugar cálido durante 30 minutos.
Hornee a 400° durante 30 minutos o hasta que esté cocido.
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