Torta De Merengue De Limão Sem Colesterol
Torta de Merengue de Limão Sem Colesterol é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 1/3 xícara. amido de milho, 1 1/2 xícara. água, 1 c. produto de ovo sem colesterol e 1/2 xícara. suco de limão fresco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Misture 1 xícara de açúcar e amido de milho em uma panela.
Junte a água. Deixe ferver e ferva por 1 minuto, mexendo sempre.
Despeje o ovo em uma tigela pequena.
Adicione cerca de 1/4 xícara da mistura quente, mexendo sempre.
Aos poucos, retorne à panela, mexendo; misture bem.
Adicione o suco de limão e mexa em fogo baixo até engrossar, cerca de 3 a 4 minutos.
Não ferva.
Retire do fogo; adicione casca de limão e margarina.
Despeje na casca da torta.
Leve à geladeira pelo menos 2 horas até firmar.
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