Tarte Au Citron Meringuée Sans Cholestérol
La tarte au citron meringuée sans cholestérol est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/3 c. fécule de maïs, 1 1/2 c. d'eau, 1 c. ovoproduit sans cholestérol et 1/2 c. jus de citron frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez 1 tasse de sucre et la fécule de maïs dans une casserole.
Incorporer l'eau. Porter à ébullition et laisser bouillir 1 minute en remuant constamment.
Versez le produit à base d'œufs dans un petit bol.
Ajouter environ 1/4 tasse du mélange chaud en remuant constamment.
Remettez-le progressivement dans la casserole en remuant; bien mélanger.
Ajoutez le jus de citron et remuez à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit très épais, environ 3 à 4 minutes.
Ne faites pas bouillir.
Retirer du feu; ajouter le zeste de citron et la margarine.
Verser dans le fond de tarte.
Réfrigérer au moins 2 heures jusqu'à ce que le tout soit pris.
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