Nisu(芬兰咖啡蛋糕)
Nisu(芬兰咖啡蛋糕)是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。烫牛奶,1 c.糖,2个打散的大鸡蛋,1包。活性干酵母和 1 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将糖、黄油、小豆蔻粉和盐混合在一起。
加入热牛奶。
混合并让混合物冷却。
将酵母溶解在 1/3 杯温水中。
将溶解的酵母和鸡蛋加入冷却的混合物中。
逐渐加入面粉,用勺子搅拌均匀。
然后用手揉捏至紧实、光滑。
盖上毛巾,放在温暖的地方发酵至两倍大(约2小时)。
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