Berenjena Niponesa
La berenjena nipona es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 3 cebollas medianas, en rodajas finas, 1 berenjena pequeña, 1/4 c. salsa de soja (aproximadamente) y 1/4 c. agua (aproximadamente), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Pele la berenjena y córtela en cubos de 1/2 a 3/4 de pulgada. Mientras tanto, en una sartén sofreír la cebolla en mantequilla.
Agrega la berenjena, la salsa de soja, el agua y el azúcar moreno a las cebollas.
Cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Sirve de 3 a 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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