الباذنجان النيبوني
الباذنجان النيبوني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 3 بصلات متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 باذنجان صغير، 1/4 ج. صلصة الصويا (تقريبا) و 1/4 ج. الماء (تقريبًا)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الباذنجان وقطعيه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة إلى 3/4 بوصة. في هذه الأثناء، في مقلاة، يقلى البصل في الزبدة.
أضيفي الباذنجان وصلصة الصويا والماء والسكر البني إلى البصل.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
يخدم 3 إلى 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً