Japanische Aubergine
Japanische Auberginen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter oder Margarine, 3 mittelgroße Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 1 kleine Aubergine, 1/4 c. Sojasauce (ungefähr) und 1/4 c. Wasser (ungefähr) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Auberginen schälen und in 1/2 bis 3/4 Zoll große Würfel schneiden. In der Zwischenzeit in einer Pfanne Zwiebeln in Butter anbraten.
Auberginen, Sojasauce, Wasser und braunen Zucker zu den Zwiebeln geben.
Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Für 3 bis 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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