Девятидневные соленья
Nine Day Pickles — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 галлонов. целые огурцы, 1 ст. консервированная соль, 1 гал. вода, 2 ч. л. квасцов и 2 1/2 кварты. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите огурцы и поместите их в большую стеклянную емкость или мультиварку.
Смешайте 1 галлон воды и соль и залейте огурцы.
Дать постоять неделю.
Слейте жидкость и разделите оладьи.
Залейте огурцы кипятком, чтобы они покрыли их.
Дайте постоять 24 часа, а затем слейте жидкость.
Залейте еще кипятком и добавьте квасцы.
Через 24 часа слейте.
Нагрейте оставшиеся ингредиенты и полейте огурцы.
Нагревайте эту жидкость в течение трех утра и полейте ею оладьи.
На третий день разложите соленые огурцы по стерилизованным банкам, залейте их подогретой жидкостью и закупорьте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий