نيوبورت البطلينوس تشاودر

نيوبورت البطلينوس تشاودر

⏱️ جاهز في 1h 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 30 min 👥 8 حصص 👁️ 5 مشاهدة

هذا التشوودير رائع! لقد فازت بطهي حساء الشودر في نيوبورت قبل بضع سنوات. جربه، وأنا أضمن أنه يحصل على تقييمات رائعة!

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

تذوب الزبدة في غلاية كبيرة أو وعاء مرق على نار متوسطة.

يضاف البصل ويقلى حتى يصبح شفافا.

يُضاف الدقيق ويُطهى على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر لمدة تتراوح بين 2 إلى 4 دقائق.

توضع جانبا لتبرد.

في وعاء منفصل، يُغلى المحار وعصير المحار.

خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

في قدر صغيرة، قومي بتغطية البطاطس المقشرة بالماء.

يُغلى المزيج ويُطهى حتى تنضج البطاطس لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

يصفى ويوضع جانبا.

يُسكب مرق البطلينوس الساخن ببطء في خليط الزبدة/الدقيق مع التحريك المستمر.

استمر في التحريك واتركه حتى يغلي ببطء.

خففي الحرارة وأضيفي البطاطس المطبوخة.

اخلطي النصف ونصف والملح والفلفل والشبت المفروم.

قم بالتسخين ولكن لا تغلي.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.