Tarte aux spaghettis new-yorkaise
La New York Spaghetti Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. spaghettis, 2 œufs, 1/4 c. parmesan râpé, 2 c. de beurre ou de margarine et 1/2 c. poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 350°.
Cassez les spaghettis en deux et faites-les cuire dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres.
Vidange.
Battre les œufs; ajouter le parmesan et mélanger avec les spaghettis chauds.
Mettre le mélange de spaghettis dans un moule à tarte graissé de 10 pouces.
Faire fondre le beurre ou la margarine dans une poêle moyenne; ajouter le poivron vert et l'oignon.
Faire sauter pendant 5 à 7 minutes.
Ne pas dorer. Ajouter la crème sure aux légumes; mélanger et verser sur les spaghettis.
Cuire les saucisses ; égoutter la graisse.
Ajouter le concentré de tomate mélangé à l'eau. Laisser mijoter 10 minutes.
Verser la sauce tomate sur le mélange de crème sure. Cuire au four pendant 25 minutes.
Coupez le fromage en lanières et disposez-le dessus. Remettre au four pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
🍷 Accords Parfaits
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