Name: नया आलू एंटीपास्टो
Ingredients: 1 1/2 lb. छोटे नये आलू; 2 मध्यम गाजर, 1 इंच लंबी पतली स्ट्रिप्स में काटें; 2 c. ब्रोकोली फूल; 1/2 c. गुठली रहित काले जैतून; 1/2 c. जैतून का तेल; 1/2 c. सफेद वाइन का सिरका; 2 tbsp. कटा हुआ अजमोद; 2 tsp. सूखा अजवायन, कुचला हुआ; 1 tsp. सूखा अजवायन, कुचला हुआ; 1/2 tsp. पिसी हुई लाल मिर्च; 4 oz. प्रोवोलोन चीज़, टुकड़ों में काट लें; पत्ता सलाद; 2 oz. पतली कटी हुई सलामी

नया आलू एंटीपास्टो

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न्यू पोटैटो एंटीपास्टो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड छोटे नए आलू, 2 मध्यम गाजर से बना, 1 इंच लंबी पतली स्ट्रिप्स में काटें, 2 सी. ब्रोकोली फूल, 1/2 सी. बीज रहित काले जैतून और 1/2 सी. जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।