Sopa de feijão estilo Nova Orleans
A sopa de feijão ao estilo de Nova Orleans é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. mistura de feijão, 1 quilo de kielbasa ou presunto, 1 lata grande de tomate guisado, 1 cebola e 1 dente de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Lave o feijão e deixe de molho durante a noite.
Escorra e adicione 2 litros de água.
Cozinhe coberto por 2 horas e meia.
Adicione carne, alho, tomate, cenoura, aipo, etc.
Sal e pimenta a gosto.
Cozinhe pelo menos 30 minutos ou mais; adicionando água conforme necessário.
🍷 Combinações Perfeitas
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