ニューオーリンズペッパーステーキ
ニューオーリンズペッパーステーキは、適度に簡単なディナーです。グリル用ステーキ（Tボーン、ポーターハウスなど）2枚、大さじ1で作ります。ひび割れまたは粗挽き黒胡椒、小さじ1/2。タイム、小さじ1/8すりつぶしたオールスパイスと小さじ1。コルギンのリキッドスモークを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
グリル用にステーキを約30分前に準備します。 2枚のステーキをすべての材料でこすり、各ステーキにつき1/2を使用します。
熱い石炭でお好みの焼き加減まで焼きます。
コショウの量はお好みに応じて変更できますが、ニンニクの量を増やさないでください。
ニンニクはステーキと一緒に調理され、圧倒されることはありません。
以下のステーキバターレシピと一緒にお召し上がりください。
これは、牛肉の味を隠しない、少しスパイシーなステーキのバリエーションです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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