New Orleans Pfeffersteak
New Orleans Pepper Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 zum Grillen geeigneten Steaks (T-Bone, Porterhouse usw.), 1 EL. gemahlener oder grob gemahlener schwarzer Pfeffer, 1/2 TL. Thymian, 1/8 TL. gemahlener Piment und 1 TL. Colgins Liquid Smoke, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bereiten Sie die Steaks etwa eine halbe Stunde im Voraus für den Grill vor. Reiben Sie die beiden Steaks mit allen Zutaten ein, wobei Sie für jedes Steak die Hälfte verwenden.
Über heißen Kohlen bis zum gewünschten Gargrad grillen.
Die Pfeffermenge kann je nach Geschmack variiert werden, die Knoblauchmenge jedoch nicht erhöhen.
Der Knoblauch kocht mit den Steaks und wird nicht zu stark.
Mit dem unten angegebenen Steakbutter-Rezept servieren.
Dabei handelt es sich um eine leicht scharfe Steakvariante, die den Geschmack von gutem Rindfleisch jedoch nicht überdeckt.
🍷 Perfekte Kombinationen
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