نيو أورليانز بيبر ستيك

قم بإعداد شرائح اللحم للشواية قبل حوالي نصف ساعة من الموعد المحدد. افركي شريحتي اللحم بجميع المكونات باستخدام نصف شريحة لحم.

تُشوى على الفحم الساخن حتى تصل إلى درجة النضج المرغوبة.

يمكن أن تختلف كمية الفلفل المستخدمة حسب ذوقك ولكن لا تزيد كمية الثوم.

ينضج الثوم مع شرائح اللحم ولن يكون ساحقًا.

يقدم مع وصفة زبدة اللحم الموضحة أدناه.

هذا هو الاختلاف الحار قليلاً في شرائح اللحم التي لا تزال لا تخفي طعم اللحم البقري الجيد.