Peixe-gato de Nova Orleans
New Orleans Catfish é um jantar moderadamente fácil. Feito com filés de bagre de 2 libras, 1/2 colher de chá. sal, pitada de pimenta, 2 c. arroz cozido e 2 colheres de sopa. cebola ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Corte o peixe em porções do tamanho de uma porção e coloque em uma assadeira bem untada (13 x 9 x 2 polegadas).
Polvilhe o peixe com sal e pimenta. Combine arroz, cebola e curry em pó; espalhar sobre os peixes.
Cubra com rodelas de limão e salpique com manteiga.
Cubra e leve ao forno moderado a 350° por 25 a 35 minutos ou até que o peixe lasque facilmente quando testado com um garfo.
Retire a tampa nos últimos minutos de cozimento para permitir um leve escurecimento.
Polvilhe com salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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