Poisson-chat de la Nouvelle-Orléans
Le poisson-chat de la Nouvelle-Orléans est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de filets de poisson-chat, 1/2 c. sel, pincée de poivre, 2 c. riz cuit et 2 c. oignon râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Coupez le poisson en portions et placez-le dans un plat allant au four bien graissé (13 x 9 x 2 pouces).
Saupoudrer le poisson de sel et de poivre. Mélanger le riz, l'oignon et la poudre de curry; étalé sur le poisson.
Garnir de tranches de citron et parsemer de beurre.
Couvrir et cuire à four modéré à 350° pendant 25 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement lorsqu'on le teste à la fourchette.
Retirer le couvercle les dernières minutes de cuisson pour permettre un léger brunissement.
Saupoudrer de persil.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire