Name: न्यू मैक्सिको मकई की रोटी
Prep time: 30 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 सी। मक्के का आटा; 1 Tbsp . बेकिंग पाउडर; 3/4 tsp . नमक; 1 सी। क्रीमयुक्त मक्का; 1 सी। खट्टा क्रीम; 2/3 सी। पिघलते हुये घी; 2 अंडे; 1 सी। कटा हुआ चेडर पनीर; 1 (4 ऑउंस) कटी हुई मिर्च; 1 pkg . सक्रिय सूखा खमीर; 1 सी। गुनगुना पानी (105~ से 115~); 1/8 tsp . चीनी; 2 Tbsp . शहद; 1 tsp . नमक; 1/4 सी। प्लस 1 चम्मच. वनस्पति तेल; 2 अंडे; लगभग 4 सी. बिना ब्लीच किया हुआ सर्व-प्रयोजन आटा; 1 tsp . मक्के का आटा; 1 अंडे की जर्दी; 1 Tbsp . तिल

न्यू मैक्सिको मकई की रोटी

⏱️ 46 min में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 🔥 पकाना 16 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 13 बार देखा

न्यू मैक्सिको कॉर्न ब्रेड एक प्रभावशाली बेक किया हुआ उत्पाद है जिसे आप केवल 46 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। मक्के का आटा, . बेकिंग पाउडर,. नमक, सी. क्रीमयुक्त मक्का और सी. खट्टा क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

👨‍🍳 विधि

एक बड़े कटोरे में, खमीर और गुनगुना पानी मिलाएं। ऊपर से चीनी छिड़कें और खमीर के बुलबुले बनने तक (5 से 10 मिनट) एक तरफ रख दें। शहद, नमक और 1/4 कप तेल मिलाएं और इलेक्ट्रिक मिक्सर से मध्यम गति पर मिश्रित होने तक (लगभग 30 सेकंड) फेंटें।

अंडे एक-एक करके डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें। 2 कप आटे को धीरे-धीरे मध्यम तेज़ गति से 3 मिनट तक फेंटें। 1 कप आटा हाथ से मिला लीजिये.

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