Bolo Esponja da Nova Inglaterra (esta foi a receita da minha mãe)
Bolo Esponja da Nova Inglaterra (Esta foi a receita da minha mãe) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos, 1 1/2 xícara. açúcar, 1/2 xícara. água fervente, 1 colher de chá. suco de laranja ou limão e 1 1/2 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Bata os ovos vigorosamente.
Adicione o açúcar e continue batendo rapidamente. Adicione água fervente, batendo sempre, quanto mais melhor.
Adicione aromatizante (pode-se usar baunilha).
Peneire a farinha, o sal e o fermento.
Adicione à primeira mistura e continue batendo rapidamente.
Despeje em uma assadeira bem untada e leve ao forno a 350° por cerca de 35 a 40 minutos. Pode ser assado em forma tubular ou de 13 x 9 polegadas se você quiser usá-lo para fazer bolos.
🍷 Combinações Perfeitas
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