Bizcocho de Nueva Inglaterra (esta era la receta de mi madre)
El bizcocho de Nueva Inglaterra (esta era la receta de mi madre) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 1/2 c. azúcar, 1/2 c. agua hirviendo, 1 cucharadita. jugo de naranja o limón y 1 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir los huevos vigorosamente.
Agrega el azúcar y continúa batiendo rápidamente. Agrega agua hirviendo, batiendo constantemente, cuanto más mejor.
Agregue saborizante (se puede usar vainilla).
Tamizar la harina, la sal y la levadura.
Agregue a la primera mezcla y continúe batiendo rápidamente.
Vierta en un molde bien engrasado y hornee a 350° durante aproximadamente 35 a 40 minutos. Se puede hornear en un molde tubular o en un molde de 13 x 9 pulgadas si desea usarlo para pastelitos.
🍷 Maridajes Perfectos
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