كعكة نيو إنجلاند الإسفنجية (كانت هذه وصفة والدتي)
كعكة نيو إنجلاند الإسفنجية (هذه كانت وصفة والدتي) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 بيضات، 1 1/2 ج. السكر، 1/2 ج. الماء المغلي، 1 ملعقة صغيرة. عصير برتقال أو ليمون و 1 1/2 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
فاز البيض بقوة.
أضف السكر واستمر في الضرب بسرعة. أضيفي الماء المغلي، مع الخفق المستمر، كلما زاد كلما كان أفضل.
أضف النكهة (يمكن استخدام الفانيليا).
نخل الدقيق والملح والبيكنج باودر.
أضف إلى الخليط الأول واستمر في الخفق بسرعة.
تُسكب في قالب مدهون جيدًا وتُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة تتراوح من 35 إلى 40 دقيقة. يمكن خبزها في مقلاة أنبوبية أو 13 × 9 بوصة إذا كنت تريد استخدامها في كعكة بقلمي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً