新英格兰晚餐

Name: 新英格兰晚餐
Ingredients: 3 lb. 烤牛肉; 1 大头卷心菜，切成四等分; 1 1/2 lb. 整个胡萝卜，从中间切开; 3 中等大小的洋葱（整个）; 6 土豆，切半

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新英格兰晚餐是一顿简单的晚餐。该食谱由 3 磅烤牛肉、1 个大头卷心菜（切成四等分）、1 1/2 磅整颗胡萝卜（从中间切开）、3 个中等大小的洋葱（整个）和 6 个土豆（对半切开）制成，提供正宗、令人满意的风味。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Easy

🛒 食材

3 lb. 烤牛肉

1 大头卷心菜，切成四等分

1 1/2 lb. 整个胡萝卜，从中间切开

3 中等大小的洋葱（整个）

6 土豆，切半

👨‍🍳 做法

将烤肉浸入调味面粉中，然后在煎锅中煎至棕色。

将烤肉放入荷兰烤箱或带盖的大平底锅中。

煮 1 小时，加入卷心菜、胡萝卜、整个洋葱和水盖住。

煮1小时，然后加入土豆；煮至变软。

将每种蔬菜放在自己的盘子中，将肉放在拼盘上。

肉汤非常适合做肉汁。

这道菜的剩菜可以做成美味的蔬菜汤。只需添加一些其他蔬菜和番茄汁即可。

🍷 完美搭配