Cena en Nueva Inglaterra
La cena de Nueva Inglaterra es una cena fácil. Elaborada con 3 libras de carne asada, 1 repollo grande cortado en cuartos, 1 1/2 libra de zanahorias enteras cortadas por la mitad, 3 cebollas medianas (enteras) y 6 papas cortadas por la mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Sumerja el asado en harina sazonada y dórelo en una sartén.
Coloque el asado en una cacerola o en una cacerola grande con tapa.
Cocine 1 hora y agregue el repollo, las zanahorias, las cebollas enteras y el agua hasta cubrir.
Cocine 1 hora y luego agregue las papas; cocine hasta que esté tierno.
Sirva con cada verdura en su propio plato y la carne en un plato.
El caldo es excelente para la salsa.
Las sobras de este plato son una excelente sopa de verduras; sólo agrega algunas otras verduras y jugo de tomate.
🍷 Maridajes Perfectos
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