新英格兰蛤蜊浓汤 II

新英格兰蛤蜊浓汤 II

⏱️ 50 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 30 min 👥 4 人份 👁️ 9 次浏览

将切碎的蛤蜊与土豆和洋葱一起在蛤蜊汁和一半的肉汤中慢火煮。一道美味丰盛的汤，可以作为一顿饭的开胃菜，甚至可以单独作为一顿饭。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#汤 #1 小时以内
👨‍🍳 做法

在一个大平底锅中，用中火将培根煎至酥脆，大约需要 10 分钟。

用纸巾吸干水分，将培根脂肪保留在锅中，弄碎并放在一边。

在装有培根脂肪的同一个平底锅中，将洋葱和土豆炒 3 至 5 分钟。

撒上面粉，搅拌均匀。

倒入蛤汁，煮沸，转小火煮约 15 分钟，或直至土豆变软。

加入对半和切碎的蛤蜊，用盐和胡椒调味。

最后，如果需要的话，加入浓奶油。

让其热透，大约 5 分钟。

用欧芹和碎培根装饰。 （注意：如果加入奶油，不要煮沸。）

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

🥗 配菜

🥂 饮品

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