Суп из моллюсков Новой Англии
Новоанглийский суп из моллюсков — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1/4 фунта бекона, приготовленного и нарезанного кубиками, 2 средних луковиц, нарезанных кубиками, 3 ст. муки, 3 крупных картофелины, нарезанных кубиками, и 2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте бекон, пока он не подрумянится.
Добавьте лук и готовьте до мягкости, около 5 минут.
Нарезать моллюсков.
Добавьте достаточно воды, чтобы получилось 2 стакана жидкости из моллюсков.
Вмешайте муку в луковую смесь до однородного состояния.
Постепенно добавьте смесь моллюсков и готовьте, постоянно помешивая, пока смесь слегка не загустеет.
Перемешать картофель, соль и перец.
Накройте крышкой и варите, пока картофель не станет мягким, около 10 минут.
Добавьте моллюсков, молоко, масло или маргарин, накройте крышкой и варите, пока не нагреется, около 5 минут, часто помешивая.
Получается 10 чашек или 5 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий