نيو إنجلاند تشوودير البطلينوس
نيو إنجلاند Clam Chowder هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/4 رطل من لحم الخنزير المقدد، مطبوخ ومقطع إلى مكعبات، 2 بصل متوسط، مقطع إلى مكعبات، 3 ملاعق كبيرة. دقيق، 3 بطاطس كبيرة، مقطعة إلى مكعبات و 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح لونه بني فاتح.
يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح طريًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
قطع المحار.
أضف كمية كافية من الماء إلى سائل البطلينوس لعمل كوبين.
يُضاف الدقيق إلى خليط البصل حتى يمتزج.
يُضاف خليط البطلينوس تدريجيًا ويُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح الخليط سميكًا قليلاً.
ضجة في البطاطس والملح والفلفل.
يغطى ويطهى حتى تصبح البطاطس طرية، حوالي 10 دقائق.
يُضاف المحار أو الحليب أو الزبدة أو السمن ويُغطى ويُطهى حتى يسخن لمدة 5 دقائق تقريبًا مع التحريك كثيرًا.
تكفي لتحضير 10 أكواب أو 5 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً