Muschelsuppe aus New England
New England Clam Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Hühnerbrühe, 2 (8 oz.) Dosen gehackte Muscheln, nicht abgetropft, 2 mittelgroße Karotten, gehackt, 2 c. gehackte, ungekochte Kartoffeln und 1/2 c. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hühnerbrühe, Muscheln, Karotten, Kartoffeln, Petersilie, Sellerie und Zwiebeln in einem großen Topf vermischen.
Zum Kochen bringen.
Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.
Butter und Mehl vermischen; gut vermischen. Nach und nach Milch hinzufügen und gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Bei schwacher Hitze erhitzen und unter ständigem Rühren kochen, bis eine glatte und eingedickte Masse entsteht. Zur Gemüsemischung hinzufügen und gut umrühren.
Salz und Pfeffer hinzufügen. Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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