Muschelsuppe aus New England

Muschelsuppe aus New England

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New England Clam Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen gehackten Zwiebel, 2 bis 4 Rippchen Sellerie, 1 Stange Butter, 2 c. Wasser und 6 Kartoffeln, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln und Sellerie in Butter anbraten, bis sie „zart“ sind.

Wasser, den Saft der Muscheln, Kartoffelwürfel und Karotten hinzufügen.

Bei mittlerer Hitze 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Pilzsuppe und Kondensmilch einrühren und heiß köcheln lassen.

Muscheln und Mais hinzufügen; erhitzen und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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